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ビタミンＣは、水に溶けやすい「水溶性のビタミン」であるため、一度に大量にとっても腸で吸収できる分量は決まっており、身体の中にとどめておくことができず、排出されてしまいます。
無駄なくとるためには、１日に何回かに分けて摂取すること。
サプリメントでとる場合にも、飲み忘れたからといって２回分を一度にとって毎日飽きずにとることができるでしょう。
それ以外の調理法でとるときも、などの配慮が必要です。
また、ビタミンＣは必ず食後にとりましょう。
空腹時と満腹時のビタミンＣの吸収速度を比べてみると、当然のことながら、空腹時のほうが速く吸収されます。
けれども、吸収速度が速いために、過剰なぶんはすぐに排世されてしまうのです。
それに比べて、満腹の状態でビタミンＣを摂取すると、吸収速度は遅くなります。
その結果、吸収している間にビタミンＣが消費されるので、消費されるぶんだけ多く、ビタミンＣを吸収することができるのです。
も効果は変わらないことを、覚えておきましよう。
ビタミンＣは食後にとる。
ビタミンＣをとるとき、「たんぱく質」「ビタミンＥ」と一緒にとることも大切です。
たんぱく質と一緒にとる理由は、コラーゲンの生成を活発にするためです。
皮層をつくるのに欠かせないコラーゲンは、たんぱく質からつくられます。
そのコラーゲンの働きを助けるのが、ビタミンＣなのです。
また、ビタミンＥには細胞の酸化を防ぐという特性があります。
このとき、ビタミンＥ自身たんぱく質、ビタミンＥと一緒にとる。
比較すると、満腹時は空腹時に比べて、１．６倍の吸収量になるといわれています。
食後のデザートに果物を食べるように、サプリメントも食後にとる、これが基本です。
は、活性酸素と結びついて酸化してしまうのですが、その酸化したビタミンＥを元の状態に戻すのが、ビタミンＣなのです。
抗酸化力を高め、コラーゲンの生成を活発にするためには、ビタミンＣを、たんぱく質、ビタミンＥとともに摂取するのが一番です。
ビタミンＥは、緑黄色野菜、レバー、玄米などに多く含まれていますから、たっぷりの野菜と、肉、魚、大豆製品などのたんぱく質、玄米ご飯、果物を何か一品、こんなバランスのよい食事が、アトピー性皮膚炎を治すためには、何より大切なものなのです。
体質改善の一環として、サプリメントを飲むことや食生活を改善することも、ぜひとりいれてください。
アトピーの治療は体質を改善することが基本です。
胃腸機能の改善強化、皮層を厚くする、身体のゆがみを治す、よい汗をかけるようにする、どれも身体の状態と深くかかわっています。
とはいえアトピー性皮肩炎の病名が示すように、かゆみや湿疹など顔や身体に表れる皮層症状がもっとも気になり、つらい症状であることは否定できません。
皮層の症状を改善することは、患者さんにとって切実な願いであり、アトピーを悪化させるストレスを軽減することにもなります。
しかし、皮層の状態は体質や治療歴、症状の度合いによって、一人ひとり異なりますから、その人に合わせたスキンケアまたは治療が必要になります。
そこで私は表４のように、患者さんの皮層の状態を５段階に分けて対応しています。
症状別にどのようにスキンヶァを変えていくのか、説明しましょう。
まず、皮層の外側にある皮脂膜と表皮が傷ついている場合のスキンケアです。
この皮脂膜と表皮に障害があると、皮層は荒れて水分を失いカサカサになります。
なぜ、そのような状態になるのか、順を追って説明しましょう。
皮脂膜は、毛穴から分泌される皮脂が薄く広がって膜となり、表皮をおおっているものです。
皮脂膜が十分につくられないのは、皮層に炎症があるために毛穴が萎縮して皮脂の分泌がうまく行われなくなるからです。
皮脂膜の下の表皮は、「角質層」「穎粒層」「有疎層」「基底層」の４つの層でできています。
このうち「角質層」は「角質細胞間脂質」という脂によって角質がかためられてできている層で、レンガの壁のように皮層を守っています。
角質細胞間脂質の成分は約半分が「セラミド」という脂質なので、この名前で耳にしたことのある人も多いでしょう。
この脂質は「穎粒層」にある、まだ生きている細胞から分泌されて、死んだ細胞の殻である角質の間を埋めてかため、角質層をつくっているのです。
ですから角質細胞間脂質の分泌が不足すると角質はバラバラになり、角質層は崩れたレンガの壁のようにバラバラ、ガタガタ、隙間だらけの無残な姿に変わり果て、いわゆる肌荒れやカサカサした肌を引きおこします。
「穎粒層」と「有練層」には免疫に重要な役割を担う白血球がいて、外から侵入してきた細菌や毒物などを排除しているので、ここが傷つくと免疫力が落ちます。
「基底層」では細胞分裂により次々と新しい表皮がつくられています。
ですから基底層がこわれると皮層の再生自体ができなくなり、アトピーが治りにくくなるのです。
そして、表皮には神経の末端が伸びていて、この神経が炎症などで刺激され、かゆみという感覚が引きおこされるのです。
アトピーによって皮層が薄くなると、神経が刺激を受けやすくなり、肌はよけいに敏感になってしまいます。
そもそも生命が誕生するとき、受精卵が細胞分裂を繰りかえして成長していく過程で、皮層と神経は、同じ外旺葉という部分から分かれて発達します。
つまり皮層と神経は、もともと深い関係がある部位なのです。
ストレスやイライラなど精神的な影響によって肌が荒れるのも、うなずけるのではないでしょうか。
そこで、皮脂膜と表皮が傷ついている場合のスキンケアはうるおいを与えるのが第一となります。
水分が失われカサカサになってしまった皮層には、杏仁オイルのような良質のオイルを塗って、皮脂と角質細胞間脂質の不足を補い、体質が改善されて身体の内側から脂が分泌されるようになるのを待つのです。
杏仁オイルとは、杏の種の核からとったオイル真皮、皮下組織に浅い傷ができている場合次に、真皮と皮下組織が傷ついている場合のスキンヶァです。
真皮まで傷がつくとリンパ液がしみだすようになり、ジュクジュクとした状態に変わってきます。
真皮は強靭なコラーゲンを多く含んでいて、健康ならば少しくらいかたいものにぶつかったり、ひっかいたりしてもなかなか破れることはありません。
また紫外線にさらされたときには、表皮基底層にあるメラノサイトという細胞がメラニン色素をつくりだして、皮層を黒くします。
これが日焼けです。
メラニン色素は、紫外線を吸収することで、真皮より下に紫外線の影響が及ぶのを防ぐ役割をもっているのです。
しかしアトピーでは、真皮やその下の皮下組織に炎症が起きていることが多く、かゆみによってつい強くかいてしまうために真皮が傷ついてしまいます。
すると、やわらかな皮下組織まで傷ついてしまうことになります。
でもこの傷が浅いうちは、まだスキンヶァで回復させることが可能です。
ルのことで、消炎作用があるので皮層の炎症に効果が期待できます。
皮下組織の傷が浅い場合、スキンケァで回復させることが可能ですが、皮下組織の奥まで傷つき、しかも深い傷ができてしまった場合は、日常的なスキンヶァだけで回復させるのは無理になります。
皮下組織は皮層のもっとも深い部位で、真皮と筋膜をつないでいます。
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